千吨级锡蒙羊仓投产 锡林郭勒羊肉“链”通全国

近日，位于湖北咸安向阳湖甘棠大道的咸宁市七彩牧场供应链有限公司正式投产运营，标志着内蒙古锡林郭勒盟的优质羊肉通过完善的供应链体系，走出草原，走上全国消费者的餐桌，实现了从“草原牧场”到“全国餐桌”的无缝联结。

该企业依托锡林郭勒盟大草原的优质羔羊资源，构建了从养殖、屠宰、加工到物流配送的完整供应链，在全国设立了北京仓和咸安仓两大仓储中心，配备冷冻库4500平方米、产品分割车间1200平方米和线上打包车间3000平方米，年加工能力800-1000吨，产品包括羊肉卷、羊腿、羊排等多种优质羊肉产品。七彩牧场采用0至4度恒温锁鲜排酸技术，通过冷链物流快速送达湖北、湖南、河南等地的盒马鲜生、本来鲜、小象超市等生鲜超市，实现次日达。同时，冻羊肉产品通过华中地区24小时、全国大部分地区48小时的快速配送服务，确保消费者能够及时品尝到来自锡林郭勒盟的草原美味。项目预计年销售额可达2亿元，实现税收300余万元，提供就业岗位200余个。

锡林郭勒羊肉供应链项目落户湖北咸安，得益于两地统战部、工商联的高度重视、牵线搭桥和积极推动。锡林郭勒盟作为内蒙古重要农畜产品生产加工基地，其羊肉产品以鲜嫩不膻、奶香醇厚著称，素有“肉中人参”美誉。未来，随着供应链体系持续优化及市场布局深化，锡盟羊肉将为消费者提供更丰富的品质选择，助力内蒙古农畜产品产业高质量发展。（盟工商联经济部供稿）